森森燒肉-中科店 - 煌捷餐飲設備 - 煌捷企業社

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森森燒肉-中科店

占地廣

相對的廚房也大

分為數個區域

排水工程就必須特別注意
要導流良好、不回流

在訂製方面都有符合場地需求
使作業更順暢

森森燒肉-中科店廚房規劃設計/排水工程

森森燒肉-內場

整體乾淨俐落

皆以實用性為主

反而多了一種整體性的美觀

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排水溝工程

這場排水工程的困難點在於如何連接各區域的排水

要達到排水順暢不會逆流

而且區域大要注意的細節也不少

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