豆花讚記 - 煌捷餐飲設備 - 煌捷企業社

CASE

實績案例

商用廚房設計專業團隊

提供一站式客製化服務，從不銹鋼設備打造、高效抽風排煙系統、排水系統的規劃、專業冷藏冷凍設備、全場動線配置，煌捷的規劃與施工團隊量身打造，讓把專業託付給我們的業者都能在起跑點打好基礎，遙遙領先。

豆花讚記

豆花冰品要的是什麼
配料要多

不管是冰的還是熱的
所以規劃了沙拉吧工作臺冰箱
以及兩台的桌上型電力保溫爐
來盛裝各式各樣的冷熱配料

而為了整體一致性
也採取了櫥櫃式櫃體
客人看到的是漂亮的面板
而不是成堆的雜物跟碗盤
更多的是為了衛生跟整潔

豆花讚記/吧檯設計/廚房規劃

外場吧檯

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內場廚房

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實績案例